本报记者 孙云柯ag百家乐技巧

春节将至，各地的年味儿越来越浓，家家户户忙着计算年货，为迎接农历新年作念准备。通州十多个科技小院里，一批特质农居品“年货”也在此时上新。香甜的大草莓、一口爆汁的有机西红柿、冰淇淋萝卜等尖货，将给市民春节餐桌增添特质新口味。

苍上村第一秘书马金娜检验韭菜长势。

西槐庄科技小院的冰淇淋萝卜。

苍上科技小院草莓丰充。

潞城集体林场科技小院里的“甜脆脆”西红柿。

苍上科技小院

多彩草莓、新品韭菜风姿迷漫

沿着张凤路前行，看到路侧摆满了草莓摊，等于到了张家湾镇苍上村的地界儿。记者前来探询时，正赶上苍上科技小院的学生们制作草莓酱，她们专诚挑选了一些袖珍果，经过清洗科罚、加糖熬制，一份新鲜的草莓酱就作念好了。一时代，整间房子齐飘满了草莓的幽香，过年的庆典感顺利拉满。

苍上村种草莓是近些年的事。曩昔，这儿是个工业村，经济发展得可以，却也对环境变成了影响。跟着抑制企业疏解腾退，村里运转栽植果菜，2018年看草莓商场可以，就转型成了草莓专科村。2024岁首，跟着苍上科技小院揭牌入驻，北京农学院的群众团队为村里草莓产业的发展注入了科技力量。

走进小院操纵的草莓示范大棚，这里栽植了近30个草莓特质品种。“从白到粉、从橙到黑，这些感情的品种我们齐有，像白色的‘梦之芙’‘白雪公主’，粉色的‘粉玉’‘淡雪’，偏橙色的‘桃熏’，红到发紫黑的‘黑珍珠’等等。”苍上村第一秘书马金娜告诉记者，“这些品种齐是农学院的群众帮我们引进的，当今我们的草莓礼盒可以组合出渐变色的草莓搭配，口味丰富而况特有、有范儿。”

农学院的师生不仅带来了新品种，还引入了架式水肥一体化栽培时代，从基质土配比、养分液浇灌，到室内温湿度适度，形成了一整套草莓栽培的科学循序。在新时代加捏下，苍上草莓示范棚里的草莓不仅产量获取擢升，而况品种愈加丰富、口感进一步升级，这些日子草莓供不应求。

移步近邻大棚，这里还种有整整一棚的韭菜，绿油油一派，韭菜特有的辛香气味直往东说念主的鼻子里钻。“这棚韭菜可以说是我们小院的精华，从客岁3月育苗，客岁6月进棚，一直到当今齐在养根莫得割茬。”马金娜说，“棚里当今种的是北京市植保站正高等农艺师胡彬引入的‘冬韭王’和‘韭星18号’，这两个品种齐有很好的抗寒性，辛辣浓郁、叶宽肥厚，养分丰富口感好。”

小院准备在小年那天收割头茬韭菜，搭配村里种的各种果菜、叶菜构成蔬菜礼盒，与品种丰富的多彩草莓礼盒系数，算作科技小院的特质“年货”推出，塑造一红一绿的“莓满苍上”优质品牌。

潞城集体林场科技小院

西红柿“爆红” 还有“荫藏菜单”

紧邻潮白河，潞城集体林场的科技小院里也上新了不少特质“年货”。西侧庞大的郊野里铺满了一层绿色，这是越冬栽植的冬小麦。中间的一派郊野被水遮掩，内部试种了几亩京西稻，水面上还遮掩了一层薄冰。不外，要说这个春节概况尝鲜的居品，还要到小院东侧的八栋温室大棚里瞧一瞧。

推开6号棚的大门，西红柿的幽香陪伴阵阵暖意扑面而来，摘下被雾气笼罩的眼镜，映入眼帘的是一派绿色藤蔓，熟悉的红色果实、刚刚结出的青涩绿果，以及介于两者之间的黄色西红柿果，犹如一个个小彩灯点缀其间，长势非常喜东说念主。

“这些西红柿的品种名叫‘甜脆脆’，属于中型果，亦然安妥鲜食的生果型西红柿。不要看它的外不雅与等闲西红柿没啥区别，ag百家乐交流平台可是品性口感优于市面上的居品，等于我们说的西红柿的滋味相等浓，酸甜汁儿又多。而况我们这些保证是无公害居品，实打实无化学农药，有机栽植。”潞城镇集体林场总司理岳天敬说。

如斯有底气，是因为小院儿有来自中国农业大学的群众时代团队辅助，除了西红柿品种是群众团队引进的新品种，基质土栽培、有机肥、温湿度适度以及打顶授粉，齐有专科辅导。“你瞧，这内部不齐是好果，还有一些坏果，虫子也好意思瞻念吃，讲解莫得农药残留。”岳天敬辅导。记者仔细一看，尽然见到一些坏果。这也难怪“甜脆脆”西红柿招引了不少城里来的回头客，一买等于数十斤。

操纵的1、2号棚，则被建立成了分享菜园，一垄一垄菜地被不同的市民家庭承包，种有黄瓜、甘蓝、番茄、韭菜等等。墙上挂着的“没偷菜记载板”上，孩子们还写有我方的“偷菜”留言，充满了童趣。此外，其它棚内还种有螺丝椒、羽衣甘蓝、彩椒和多个品种的草莓等等，“年货”储备可谓十分丰富。

不外，要是认为潞城集体林场科技小院的“节目”就这样多，那就错过了藏在小院仓库里的“荫藏菜单”——富硒面粉和赤松茸。其中，富硒面粉是小院的明星居品，其原料是科技小院客岁丰充的富硒小麦，栽植的要津时代亦然中国农业大学师生团队引入的。赤松茸是林场与农大于客岁刚刚尝试栽植的林下经济作物。这种高端食用菌通体是宝，香味浓郁，富含氨基酸及各种微量元素。林场诓骗自己产生的秸秆发酵制成培养基质，客岁试种就大获丰充，如今在小院的冰柜内，还存有一丝保鲜冻品，瞻望将会在春节售罄。

西槐庄科技小院

冰淇淋萝卜线上线下卖得火

眷注本年《北京日报》北京市两会“一霸手访谈”节目的不雅众，有不少东说念主详确到由通州区委秘书孟景伟保举的“通州好物”中，有两款良好的雕使命品，呈现的分裂是“通州八景”中的“柳荫龙舟”和“古塔凌云”。雕工所用的食材，恰是来自永乐店镇西槐庄科技小院培育的冰淇淋萝卜。

冰淇淋萝卜口感脆甜多汁，而况富含花青素，是妥妥的健康绿色食物。客岁11月中旬萝卜刚刚熟悉上市，很快成了小院的明星居品，在京东商城、抖音商店等线上网店和线下均卖得火热。

“本年村里种了冰淇淋和天星两个品种的萝卜，长势齐很好，冰淇淋萝卜瞻望产量可达到12万斤，天星萝卜达到3万斤。”薄昊杨是中国农业大学2023级资源诓骗与植物保护硕士探究生，探究标的与萝卜关联，她把我方的探究执行带进了西槐庄村。“萝卜底肥科罚时喷施微量元素肥料，收尾可以，这样就能保证得到更多品相上乘的萝卜，大大减少开裂气候。”

14处科技小院各有亮点

榆黄菇菊苣等“矿藏”年货任您选

通州科技小院里的“矿藏”年货还有好多。举例在于家务回族乡富各庄村，连栋温室内一朵朵肥厚鲜活的蘑菇，正插足采收期。2020年，通州区首家科技小院建在了富各庄村。在科技小院群众的扶捏辅导下，村里走上了蘑菇特质栽植之路，成为京郊闻名的“蘑菇王国”。目下，村内已有榆黄菇、平菇、袖珍菇、香菇、木耳菌棒等，其中，榆黄菇因品性好而名声在外。“天天齐有车来村里拉榆黄菇，当今也供应大商超，深受老匹夫的疼爱。”驻村第一秘书陈国占先容。

在西集镇车屯村科技小院，有商场上未几见的多彩番茄。中国农业大学驻村塾生徐伟敏先容，“京番蓝精灵”在滋长经由中会冉冉由紫色变成黑红，富含花青素，口感酸甜。“京番翡翠绿”熟悉之后亦然绿色，富含维生素C等养分元素。还有“京番白仙子”感情似玉石，酸甜厚味、一口爆汁。

在马驹桥镇联营公司科技小院，特质蔬菜菊苣、皱叶菜、西兰苔等栽植均获取凯旋ag百家乐技巧，给市民带来了簇新的味蕾体验。

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