标题:冬天要常吃的一说念菜AG真人百家乐官方,你还莫得吃过的,快来学一学

跟着冬季的脚步悄可是至,寒风凛凛,东说念主们老是寻找那些偶然和睦身心、滋补身体的好意思食。在繁密的冬季好菜中,有一说念菜以其私有的风采和养分价值,成为了冬日餐桌上的骄子——那便是“红烧羊肉”。这说念菜不仅滋味鲜好意思,况兼具有很好的温补后果,是冬天不能多得的好吃。今天,就让咱们全部走进厨房,学习怎么制作这说念令东说念主垂涎的红烧羊肉。

领先,咱们需要准备以下食材:簇新羊肉500克,生姜几片,大葱一根,八角两颗,桂皮一小块,干辣椒适量,料酒、生抽、老抽、糖、盐各适量。诚然,笔据个东说念主口味,不错相宜增减调料的种类和用量。

伸开剩余70%

接下来,AG百家乐下三路技巧打法咱们运行烹调流程:

1.将羊肉清洗干净,切成块状,放入开水中焯水去血沫,捞出备用。

2.锅中加入适量油,加热后放入姜片、葱段、八角、桂皮和干辣椒,炒出香味。

3.将焯好水的羊肉块倒入锅中,翻炒均匀,让肉块名义微微焦黄。

4.倒入适量料酒,加入生抽、老抽上色,再加入适量的糖提鲜。

5.加入满盈的热水,水量要没过羊肉,大火烧开后转小火慢炖。

6.炖至羊肉软烂入味,汤汁浓稠即可调入适量盐调味。

7.出锅前撒上葱花增香,一说念香气扑鼻的红烧羊肉就此完成。

红烧羊肉不仅滋味甘醇,况兼羊肉性温,有助于驱寒暖身,增强膂力。在这个凉爽的季节里,为我方和家东说念主准备这么一说念菜,无疑是最佳的心情和呵护。快来起头尝试吧,让这个冬天因你的厨艺而变得愈加和睦和好意思好。

发布于:北京市