春季降临，万物复苏，跟着阳气升发，东谈主体的推陈出新渐渐加速。上海市光华中西医琢磨病院“本草光华”团队指示：春季饮食应以清淡、易消化为主，稳健阳气升发的趋势，而不是盲目地进行大补。

《黄帝内经·四气调神大论》有言：“春三月，此谓发陈，世界俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之谈也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长辈少。”

“本草光华”团队指出，春天到来，东谈主体内脏和器官的期许运行修起，东谈主体的生理功能也渐渐恢回生跃；另一方面，春天也有“百草发芽，百病发作”的特色，百家乐ag真人曝光因此春天是保健养生进攻时节。

此时若盲目进补，尤其是食用过于浓重、柔润的食品，会加剧脾胃的职守。脾胃运化不足，就会导致食品积滞在体内，产生痰湿、郁热等病理居品。这些病理居品会停止气血的运行，影响肝脏的平常功能。举例，食用过多的肉类、膏粱适口，可能会导致血脂升高、血液黏稠，使肝脏的代谢职守加剧。春季的饮食应该以清淡、易消化为主，稳健阳气升发的趋势，而不是盲目地进行大补。

怎样从日常饮食脱手进行养生，“本草光华”团队为您推选了这些药膳→

枸杞红枣茯苓山药粥

· 食材

粳米100克、鲜山药150克（切块）、枸杞6克、红枣8颗 、茯苓10克

· 作念法

粳米洗净浸泡30分钟，山药去皮切块，红枣去核；茯苓加水煮30分钟，滤出水备用；系数材料加茯苓水煮沸后转小火熬40分钟，临了5分钟加入枸杞。

· 功效

养肝血、健脾胃，缓解春疲劳力，稳健气血不足者。

玫瑰茯苓小米糕

· 食材

小米粉200克、糯米粉50克、蜂蜜适量、干玫瑰花10克（打粉）、茯苓粉20克

· 作念法

系数粉类夹杂，加温水揉成团；模具刷油后蒸20分钟，冷却后切块淋蜂蜜调味。

· 功效

疏肝解郁、健脾安神，缓解春季情谊波动。

桑葚百合银耳羹

· 食材

干银耳20克（泡发）、鲜百合50克、桑葚干20克、莲子15克

· 作念法

银耳撕小朵与莲子同煮至胶质析出；加入百合、桑葚再煮15分钟，可加极少冰糖。

· 功效

滋阴润燥、养肝明目，改善春季皮肤干燥、眼睛干涩。

黄芪党参瘦肉汤

· 食材

猪瘦肉300克、玉米1根 、黄芪15克、党参10克、芡实20克

· 作念法

瘦肉焯水后与药材同煮1小时；加入玉米段再煮20分钟，加入盐调味即可。

· 功效

补气升阳、增强免疫力，稳健春季易伤风、气虚体弱者。

图片开首于收罗撰稿：赵 立

裁剪：陈 莎

责编：颜文彬

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