宇宙好，我是喂尚好意思食，每天齐会共享可口的家常菜和各类好意思味食谱，不管是生手还是厨房小白，齐能精真金不怕火掌捏。感敬爱敬爱的一又友不错原宥我！保举5说念超等可口的特质食谱，分辩是酱香饼、照烧鸡腿、大盘鸡焖面、脆皮椒盐虾、黄焖鸡。这几说念菜不仅作念法浅显，况兼厨房小白也能，有心爱的一又友不错试一试！

一、酱香饼

【食材】

手抓饼、洋葱、葱蒜、芝麻、黄豆酱、豆瓣酱

【作念法】

1、碗中凭证个东说念主口味加入黄豆酱、豆瓣酱、番茄酱、蚝油、白糖、五香粉，极少水淀粉和适量的净水，搅动均匀备用。

2、锅中烧油，油热放入洋葱碎、蒜末，炒出香味，接着倒入调好的料汁，煮至浓稠，盛出备用。

3、锅中刷油，取适量的手抓饼，放入锅中煎至两面金黄，刷上酱汁，撒上葱花和芝麻，切成小块即可。

二、照烧鸡腿

【食材】

鸡腿、姜、芝麻、蜂蜜

【作念法】

1、鸡腿去骨洗净，加入极少料酒、蚝油、蜂蜜、盐，适量的姜片，抓拌均匀，腌制10分钟以上。

2、碗中凭证个东说念主口味加入生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、料酒，搅动均匀备用。

3、锅中刷油，鸡腿肉放入锅中煎至两面金黄，倒入调好的料汁和适量的净水，中小火煮15分钟即可。

三、大盘鸡焖面

【食材】

鸡腿、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒

【作念法】

1、清洗干净的鸡腿剁成块。去皮洗净的土豆切成滚刀块。清洗干净的青椒和红椒分辩切成块备用。

2、锅中烧水，将鸡块冷水下锅，加入葱段、姜片，极少料酒，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用。

3、锅中烧油，油要比平日炒菜多一丝，转小火放入冰糖，炒至冰糖溶化，炒成焦糖色，并有小泡泡冒出，下鸡块大火快速翻炒，翻炒至鸡块均匀上色，接着加入极少料酒，沿锅的边际淋入，持续翻炒至料酒收干，多炒一会把鸡块内部的水分齐炒出来。

4、放入葱段、姜片、蒜片，炒出香味，接着加入花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒，持续翻炒均匀，然后加入极少生抽和老抽，网络彩票和AG百家乐翻炒均匀上色，加入滚水没过鸡块，大火煮开，加盖转小火焖20分钟。

5、加入土豆块，持续焖5分钟，接着加入面条，依个东说念主口味加入盐调味，搅动一下，持续加盖焖6分钟驾驭，终末加入青红椒块AG百家乐网站，翻炒均匀即可。

四、脆皮椒盐虾

【食材】

鲜虾、青椒、红椒、葱姜蒜、椒盐

【作念法】

1、清洗干净的大虾剪去虾头和虾脚，开背挑去虾线，加入极少盐和料酒，适量的姜片，抓拌均匀，腌制10分钟。

2、腌制好的大虾用厨房纸吸取过剩的水分，接着撒上适量的淀粉，抓拌均匀备用。

3、锅中倒油，油热转中火，将虾一次放入锅中，慢炸1分钟驾驭捞出，转大火升高油温后倒入虾再复炸20秒驾驭后捞出控油。

4、锅留底油，放入蒜末，炒出香味，再倒入青红椒丁、葱末，煸炒出香味，倒入炸好的虾，撒上椒盐，翻拌均匀即可。

五、黄焖鸡

【食材】

鸡腿、土豆、干香菇、青红椒、葱姜蒜、甜面酱

【作念法】

1、清洗干净的鸡腿剁成块。将香菇、土豆、青红椒清洗干净，分辩切成小块备用。

2、剁好的鸡腿肉加入极少淀粉、料酒、生抽，抓拌均匀，腌制半小时驾驭。

3、碗中凭证个东说念主口味加入生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、甜面酱，适量的净水，搅动均匀备用。

4、锅中烧油，放入极少冰糖，翻炒出糖色，然后倒入腌制好的鸡块，翻炒至上色，放入葱段、姜片、蒜片，翻炒片时，接着倒入调好的酱汁，翻炒均匀。

5、放入香菇，加入适量的净水，小火慢炖20分钟，接着倒入土豆块，持续炖煮10分钟，终末加入青红椒块，翻炒均匀即可。

• ag百家乐网站
• 超等
• 作念
• 保举
• 可口