百家乐AG点杀 面馆投资高潮四年后, 碰见小面冲刺“登科面馆第一股”
经济不雅察报记者郑淯心4月15日，广州碰见小面餐饮股份有限公司（下称“碰见小面”）向港交所提交上市肯求，拟在港股IPO。若顺利上市，碰见小面将成为“登科面馆第一股”。这亦然继2021年面馆投资高潮后百家乐AG点杀，首家冲刺上市的面馆品牌。
碰见小面称，本次IPO召募资金将主要用于计策性并购和有机膨胀，以完了鸿沟经济、优化运营并提高供应链扫尾。
碰见小面是一家以重庆小面为主打的川渝风范面馆，主要产物是豌杂面、酸辣粉等。曾任职过麦当劳、百胜的创举东谈主宋奇，在2014年创业之初就将圭臬化运营体系引入该公司，如中央厨房长入配送、精准量化调料配比等，进行口味原土化适配，匡助小面品类膨胀世界。彼时，收拢登科快餐品牌老化、年青东谈主需求未被安静等机遇，碰见小面、西少爷等聚焦单品的品牌赶紧崛起。
碰见小面开业3个月就取得300万元天神投资。2016年，在仅有10家门店的情况下，碰见小面又取得九毛九和百福控股的3000余万元投资。百福控股合计，碰见小面适当“大家化登科快餐”的投资逻辑。
2021年是登科面馆投资最火热的年份。和府捞面以近8亿元E轮融资成为行业标杆，估值达70亿元。马记永、陈香贵等兰州牛肉面品牌也取得融资，其中红杉中国以10亿元估值投资马记永。此外，张拉拉、五爷拌面等品牌也均取得亿元级投资。顶级投资机构红杉、高瓴、腾讯等，均纷纷布局势馆这一赛谈。
2021年，碰见小面再获碧桂园创投、喜家德等机构的两轮过亿元融资。这轮轮融资后，碰见小面的估值达到30亿元。碰见小面将取得的融资参加到了开店和供应链配置，并在2023年完了盈利。
招股书表露，2022年至2024年，碰见小面收入区分为4.18亿元、8.01亿元及11.54亿元，ag百家乐怎么杀猪净利润区分为-3597.3万元、4591.4万元及6070万元。
弗若斯特沙利文数据表露，按2024年总商品交游额打算，碰见小面是国内第一大川渝风范面馆计算者录取四大登科面馆计算者。值得闪耀的是，在2024年中国前十大登科面馆计算者中，碰见小面2022年至2024年的总商品交游额年复合增长率位居首位。
放肆2024年底，碰见小面共运营360家餐厅，包括279家直营店和81家特准计算店。阐述招股书，该公司计算在2025年至2027年时期，每年新增120—200家直营及特准计算餐厅。其膨胀策略包括，一方面加密广州、深圳、北京及上海等高线城市的门店布局；另一方面拓荒二线及以下城市的下千里阛阓。
事实上，受疫情冲击，2022年世界餐饮收入增速较上年下跌24.9%，行业热度已快速降温。餐饮行业在近些年也抓续堕入廉价竞争。招股书表露，碰见小面的客单价从2022年的36.1元降至2024年的32元。该公司暗示，这是主动降价以眩惑更多顾主的策略，该策略使得2022—2024年间同店翻座率抓续提高。
一位餐饮投资东谈主对经济不雅察报称，刻下的餐饮投资比拟4年前已发生显贵变化，估值较2021年出现彰着回调，IPO轮融资的PE倍数时时在10—15倍之间，逾越15倍的情况较为罕有。此外，由于耗尽颓靡，不少餐饮品牌增长未达预期。该投资东谈主暗示仍柔软餐饮赛谈，但投资圭臬大幅提高，需安静估值合理、具备分成才调且抓续增长等条目。
另一位投资了登科面馆的投资东谈主瞻望百家乐AG点杀，碰见小面上市后的PE估值区间为15—25倍。按此打算，该公司估值或将低于一级阛阓给出的30亿元估值。