又到一年一度的黄金补钙黄金期AG真人百家乐官方，跟着气温变暖，全身细胞的活性加多，特殊是骨细胞的代谢变得愈加郁勃，从而促进了孩子骨骼的成长，这亦然为什么常说春天的长个的黄金期；
春天不错带小孩常进入户外行动，晒晒太阳、爬爬山齐成心于骨骼发育滋长，另外皮饮食上也要跟上，即使补钙，多吃含钙高的食材，俗语说“春天不补钙，错失一整年”，本日花花为专家共享4说念补钙菜，春季攥紧吃，让骨骼变更强。
一、豆腐
推选食谱【肉沫茄子豆腐煲】
食材：紫茄子、嫩豆腐、粉丝、瘦肉、葱姜蒜、青椒、豆瓣酱、生抽、味极鲜、盐、白糖、鸡精、水
1、茄子去掉茄子蒂，将表皮用净水清洗干净，将皮保留，然后径直切成条状；加一大勺抓匀腌制，去除茄子中的实足水分，腌好后加水冲洗掉盐分，然后挤干水分；
2、嫩豆腐一块，切成均匀厚度的片状；猪瘦肉一块，剁成肉沫；大蒜生姜齐切成沫、葱白切小段、葱绿切葱花、青椒切圈；
3、粉丝一个，如故提前用冷水泡发好了，放入砂锅中垫底；
4、电饼铛刷油，将豆腐块逐一摆放进来，煎至两面金黄，时刻不错撒一丝盐在豆腐名义，等底部煎到起焦黄的锅巴时再翻动，幸免豆腐弄碎；豆腐煎好后，放入砂锅中在粉丝邻近摆上一圈；
5、锅中烧油，油热倒入茄子煎至变软，然后盛出倒入砂锅中；
6、咫尺来炒肉末，油温6成热倒入肉沫炒散，接着加入葱姜蒜、一大勺豆瓣酱炒香炒出红油，调味加生抽、味极鲜、盐、白糖、鸡精炒匀，然后加一大碗净水煮开；接着将炒好的肉沫和汤汁倒入茄子和豆腐上，盖子盖子焖煮让豆腐和茄子入味，锅中汤汁将近收干了，撒上青椒圈盖上继续焖煮1分钟的形势，出锅撒上葱花就不错了。
二、红苋菜
推选食谱【上汤苋菜】
1、簇新的苋菜摘掉老的叶子，切掉根，留住相比嫩的部分就不错了，然后冲洗干净备用。起锅烧水，水开加一勺油和一勺盐，然后放入苋菜焯水，大火烫30秒就够了，苋菜变色后立马捞出来，沥干水分装入大碗里备用。
2、猪肉100克，洗净后切丝，然后装入碗里稍稍的腌制一下入个底味儿。加姜末、料酒、生抽、淀粉、盐、食用油，抓拌均匀后腌制10分钟。皮蛋1个，剥壳后先切成块儿，再切成小丁，然后装入碗里备用。火腿肠1根，也切成小丁备用。终末再切点葱姜蒜，小葱切葱花，大蒜切片，生姜切丝。
3、起锅倒油，油热下葱、姜、蒜、干辣椒爆香。接着把皮蛋和火腿也倒进来，大火翻炒一分钟，威斯尼斯人AG百家乐把皮蛋和火腿肠炒到有点焦焦的就不错了。接着倒入一大碗热水继续煮开，调味加盐、鸡精、胡椒粉就不错。
4、锅里煮5分钟后把肉丝下进来，大火煮至变色后就熟了，然后撒点小葱花后就不错关火了。接着把锅里的汤和菜总共倒入苋菜碗里，拌匀后就不错开吃了。
适口的上汤苋菜就作念好了，汤鲜味好意思，超等适口。
三、
推选食谱【西兰花炒豆腐】
食材：西兰花、一块老豆腐、一个鸡蛋、盐、鸡精、白糖、香油、葱花
1、一块老豆腐，先把老豆腐放碗里，加点净水泡一泡，能去掉些豆腥味。
2、西兰花用盐水浸泡洗净，接着用刀把西兰花的花朵部分削下来，削得小一丝，梗子部分就不要了，留着炒别的菜。底下要把西兰花焯烫 10 秒钟阁下就成，烫好了先捞出来，沥干水分，放在大碗里。
3、再准备一小把香葱，洗干净切成葱花，还有 4 瓣大蒜，一块生姜切成片。
4、西兰花扬弃稍稍不烫手的情景，把豆腐放上去给它抓碎，跟西兰花抓到一块儿；把这两种食材持匀了，往内部打一个鸡蛋，然后运转调味。加点盐，再来点鸡精、一丝点白糖、小勺味极鲜，然后戴上手套抓拌均匀，把豆腐持成这么就不错了。
5、锅里放一丝油，油热了加一勺猪油进去，这么炒出来更香。接着把姜蒜放进去炒香，再把豆腐倒进去，用中小火边煎边炒，炒到豆腐铲起来很干爽、不黏糊的时候就熟了。出锅前淋上一丝芝麻香油，再放一小把葱花，翻炒两三下就成了。
看起来明鲜理解的，滋味特殊鲜香适口，尤其合乎老东说念主和小孩呢。
四、虾
推选食谱【白灼虾】
虾1斤、小葱、生姜、花椒、料酒、香菜、葱丝、姜丝、小米辣、生抽、香醋、蚝油
1、先准备一斤虾，用牙签挑出虾线，管理好后再加净水冲洗一遍，控干水分备用。
2、小葱一把切成长段，生姜一块儿切成姜片，然后锅中无谓加水，径直倒入虾，再放上葱段、姜片、花椒、料酒。
3、盖上盖子中火焖3分钟，这个时辰刚刚好，虾也熟了，虾肉还紧实Q弹，吃起来又嫩又鲜，还不柴，焖好后先倒出来放一旁。
4、接着来调个白灼汁，碗里加香菜、葱丝、姜丝、小米辣，再淋上一勺热油引发出香味儿，趁热加生抽、香醋、蚝油，拌匀后就不错了。
5、终末把虾摆一下盘就不错开吃啦。虾肉水灵不柴，品味还有一丝点的甜，吃起来果然是超等鲜，比水煮虾适口多了。
3分钟就能出锅，既保留了虾的原汁原味儿，还比水煮的要更香
脸色我，吃饭不迷濛~本体持续更新中，感谢专家的脸色复古，未来见！