Ag百家乐时间差 【新春纪事】云南丽江纳西味 腊香扑鼻来

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左近除夜，在云南丽江古城“阿妈意”餐厅，纳西族汉子、雇主肖军握紧搞定鲫鱼、百合、韭黄等食材，为预订纳西族除夕饭的门客备餐。

丽江地处中国西南方陲，多民族集聚于此，亦是茶马古说念必经之地。徐霞客曾评价当地木氏土司宴席说念，ag百家乐漏洞“大肴八十品，成列甚遥，不行辨其孰为异味也”。可见丽江菜肴交融八味，种类丰富。

纳西族除夕饭中常备的百合圆子、酥肉、粉丝等是来自传统的“纳西八大碗”。百合圆子取意和和好意思好意思，煮粉丝璀璨福寿绵绵，莲藕祝贺孩童开窍、智谋。

记者 杜潇潇 丽江市融媒体中心 丽江市古城区融媒体中心 云南丽江报说念

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