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——补充维生素C有安妥

维生素C主要存在于极新的蔬菜和生果中。蔬菜中的柿子椒、番茄、菜花及各式深色叶类菜，生果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等，维生素C含量相等丰富。

浮浅东谈主群平时不错多吃一些生果和蔬菜来得到饱胀的维生素C，不需要零散补充。特地东谈主群，如妊娠和哺乳期的妇女、滋长发育期的儿童、疾病还原期的病东谈主，不错相宜补充一些维生素C。

维生素C具有水溶性和抗氧化性，AG百家乐积分食品中的维生素C含量会跟着储存时辰和烹饪武艺的变化而有所变化。因此，为了小心维生素C流失，冷漠生果和蔬菜最佳汲取生吃，或是采选焯水凉拌、急火快炒等烹饪武艺。在一般情况下，维生素C逐日的安全摄入量上限为1000毫克。

出品：健康报·谣喙闭幕站科普小组

审核：国度健康科普内行库成员、北京市疾病守护死心中心健康解说所主任大夫  刘秀荣

制图：王珺珂

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