ag百家乐贴吧 明日小年，教导人人少吃灶糖年糕，多吃这4样，养分好消化又祥瑞
二十三，糖瓜粘，拜灶神，过小年……进了腊月忙箝制，仿佛转倏得就到了小年。置办年货，添新衣，扫尘，访亲一又，这些年前的老传统皆被东说念主们提上了日程，新年的氛围变得越来越浓了。
小年是春节之前的大日子，这一天的习俗非常多，要吃的传统好意思食也比拟丰富。尤其是灶糖和年糕，是最具有传统意旨的两样，家家户户皆要端上桌。不外虽是传统好意思食，但这里念念要教导人人，要少吃，灶糖以麦芽糖制作而成，不仅甜腻，况且粘性大。同期年糕亦然属于黏腻的食品，二者略微多吃少许，便有可能会引起消化不良，便秘等不适，咱们在品尝年味的技巧，要以体格健康为重，灶糖和年糕要少吃少许。
虽然小年刚巧四九冷天，加上东说念主们皆比拟发愤，膂力和元气心灵的浮滥皆比拟多，是以在饮食中亦然弗成璷黫的，要细心养分的补充，同期也弗成忽略了补水去火，底下就来跟人人共享4样，养分可口好消化，况且每相通皆寓意祥瑞，小年不妨端上桌。
第1样：鸡
伸开剩余87%四九严寒，恰是大冷的技巧，鸡肉不错手脚优选肉类，其精细水灵好消化，同期富含高质地卵白以及钙，铁，锌，硒等，有助于均衡养分，补虚健脾，增强回击力等。
焖鸡肉
1、将其整只径直计帐干净，不稳妥食用的部位皆去掉，之后在名义扎些小孔，便于领受入味。
2、盐，胡椒，生抽，分离淋到其中，在名义以及里面皆摸一摸，腌一个钟头以上。
3、用砂锅来焖，口感和味说念更佳，底部多加一些葱姜配菜，接着把腌好的鸡放到里边。
4、锅盖放上去，再淋一圈黄酒封住，焖一个半钟头把握，以待其绝对熟透，最终加少许葱和小米椒，滋上热油让香气蒸发出来，简便分红小块装盘上桌。
第2样：芽菜
芽菜为豆类的嫩芽，其中蕴含水分，更如豆类般养分绝对，富含维C，钙，钾，磷，纤维素等，有助于健脾养胃，清热去火，通便排毒，润肤养颜等。每一个芽菜皆由顶部的豆粒和嫩芽构成，体式恰似如意一般，符号着祥瑞如意。
1、率先准备些芽菜，摘一摘，AG百家乐有没有追杀之后洗干净。另外准备一把韭菜切小段，一张豆皮切细丝。
2、锅中烧油放葱花，芽菜先倒进去，在大火中快速炒到断生。
3、配菜倒下锅，与其沿途炒熟后，调入生抽，醋，盐，蚝油，炒入味后，立时装盘上桌。
第3样：芋头
芋头不错手脚粗粮，亦然蔬菜，更兼具着食药两用的属性，蕴含着优质碳水，黏卵白，粗纤维，钾，磷，钙等离子，有助于补脾益胃，缓解乏力，保护牙齿，增强免疫等。虽然其亦然陈旧的祥瑞食品，谐音为“余头”，符号着家中富裕，吃喝无忧。
1、中等个头的芋头，先将外边的皮打理计帐干净，多洗一洗，之后切小块。
2、其属于淀粉类的食品，不易熟透，咱们先在沸水里边煮七八分钟，不错多煮一霎，确保熟透。
3、再行把锅烧热，放油，葱姜，待热透后把芋头倒进去，同期加酱油，蚝油，盐，
4、接着轻轻地翻动，令其均匀地入味，也不错多炒炒，待名义微微焦一些更适口，终末撒些葱花，装盘端上桌。
第4样：虾
虾不仅鲜好意思可口，更是优质的养分着手，其有助于补充养分，抗氧化，保护腹黑，减速虚弱，润肤养颜，进步回击力等，额外稳妥当下的时节进补。同期其节节而生，寓意着节节高升，况且烹熟后光线红亮，又符号着隆运当头。
1、率先将其逐一进行计帐，不需要食用的部位剪掉，脏东西清掉，然后放葱姜腌制。
2、一些油麦菜来作念搭配，解腻又鲜好意思，洗完控干后切小段。
3、起锅放油，把葱姜同虾皆倒进去，快速炒到变色后，烹入几许酱油，加点冰糖，盐，沸水，焖三五分钟。
4、油麦菜倒进去，同其沿途炒到塌生入味的情状，立即关火，出锅装盘上桌。
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