“中国白酒看四川，四川白酒看五粮液。” 这句在酒圈流传了几十年的老话说出了五粮液在浓香酒界的地位。算作 “茅五剑” 三巨头之一，五粮液的一言一行齐牵动着酒友们的神经。

但最近酒圈吵翻了天：“五粮液1618存30年，与五粮液30年份酒通常吗？”有东谈主拍胸脯说“齐备不输”，也有东谈主嗤之以鼻。各人一句话戳破巧妙：“这两者根底不在一个档次！”

先划要点：五粮液30年是“年份酒”，而五粮液1618存30年是“老酒”，两者根底不是一码事！

五粮液30年这类年份酒，中枢在于“基酒年份”。举例，五粮液经典系列中的“30年”，所以30年以上窖龄的基酒为中枢，再调入不同庚份、轮次的老酒勾调而成。

而五粮液1618算作普五的升级版，天然本人酒质优秀，但基酒年份仅5年傍边。即便存放30年，酒体虽会醇化，却无法复制年份酒的“勾调工艺”和“档次感”。

分辩一：

年份酒的基酒从酿造之初就定向窖藏，全程由酒厂专科控温控湿，保证风姿厚实；而庸俗酒存放30年，全靠个东谈主环境，稍有失慎可能跑酒或变质。

分辩二：

五粮液30年由国度级调酒师操刀，用不同庚份基酒弥补酒体劣势，最终呈现“甘醇裕如、陈香超过”的顶级口感；而存放酒只可靠时刻天然会通，频频尾段寡淡，以至带杂味

分辩三：

五粮液1618是面向环球滥用的中高端产物，合乎普通宴请。而五粮液30年年份酒是顶级保藏品，价钱腾贵，主要面向高端商务宴请和保藏家。两者针对的滥用群体完全不同。

存放 30 年的五粮液 1618，到底值不值得存？

1.口感擢升有限

五粮液 1618 本人是高度浓香型白酒，存放 30 年后，乙醇蒸发节略 10%，乙醇度降到 45 度傍边，辛辣感会收缩，但香气也会变淡。若是你可爱 “绵柔型” 口感，可能会认为顺溜一些；但若是你追求 “爆香”，反而会失望。

2.风险大于收益

存放白酒需要恒温恒湿的环境，庸俗家庭很难作念到。若是保存不妥，酒液可能会 “跑酒”，以至变质。就算保存得再好，ag百家乐积分有什么用30 年后的五粮液 1618 也只可算 “老五粮液”，和五粮液 30 年的保藏价值没法比。

五粮液1618存放30年和五粮液30年年份酒，根本不在一个档次。存放30年的酒，基酒年份短，枯竭专科勾调，口感可能不如预期。

而五粮液30年年份酒，基酒老、工艺精、口感甘醇，是着实的岁月佳酿.年份酒虽好，但动辄几千上万元的价钱，注定是少数东谈主的盛宴。

不外，关于庸俗滥用者酒友来说，普通小酌，更多的东谈主依然风物采选一些平替小酒，毕竟生计处处齐是生老病死，哪哪齐要用钱。其实如今一些小众所在的特质酒开动逐步展露头角，其中不乏有好多性价比高的好酒，举例南池翠N6

这款酒产自四川邛崃，文君故里，诗酒文化浓厚。酒厂30多年来坚执传统工艺，领有中国金三角名优老窖池，窖龄40年以上，是著名的四川老八大原酒厂之一。

南池翠N6，52度浓香型白酒，精选高粱、糯米、小麦、大米、玉米五种优质原料，纯粮固态发酵，秉承多粮跑窖工艺，全程无乙醇香料添加。这种传统工艺酿造出的酒，口感甘醇，香味合作，喝完试吃无尽。

N6秉承6年窖藏基酒搭配15大哥酒勾调，开瓶俄顷五粮香喷薄而出，好喝不上面。百元不到的价钱，却能享受两三百元名酒的品性，性价比超高。岂论是站立依然自饮，亦然可以之选。

结语

五粮液 1618 存放 30 年AG百家乐打闲最稳技巧，长久变不可五粮液 30 年。但这并不虞味着存放没特酷爱 ——存酒就像养孩子，经由比成果更迫切。

• AG百家乐打闲最稳技巧
• 五粮液
• 30年
• 1618
• 存放