
发布日期:2024-11-27 14:43 点击次数:195
非论多英勇,天气冰寒之时回到家有热烘烘的饭菜是最暖东谈主心了,尤其是那种端上桌还咕嘟咕嘟地冒着热气的菜肴最受迎接了百家乐AG真人,适值最近我好像一直王人在共享这种菜肴的作念法,感兴味的不妨挑选一起试一试。
今天再来一起你天越冷越心爱吃的菜肴,保证每次王人能吃个精光。主要的食材搭配有油豆腐+鸡蛋+韭菜,这其中的韭菜和鸡蛋本即是天生一双,两者接济出的汤汁再被油豆腐接纳更是饶有道理,尤其是油豆腐的口感尽头软嫩,满口爆汁的嗅觉,此菜一上桌能扫光一锅米饭,感兴味的快脱手试一试吧。
话未几说,底下就来共享今天这谈韭菜荷包蛋烧油豆腐的作念法,助你吃出和善好胃口,防卫作念法且看如下门径解析:
伸开剩余76%——韭菜荷包蛋烧油豆腐——食材准备:鸡蛋4个,油豆腐适量,韭菜一把,葱蒜适量,红小米椒适量,生抽,松茸鲜,食用油,食盐
第一步:准备油豆腐适量,先用温水洗一洗,匡助去除一些过剩的油脂,尔后捞出后挤干水分,再用刀在每一个油豆腐的名义切开一个口子,如斯不错让油豆腐在煮的本事好像快速吸入汤汁,同期不错幸免吃的时烫嘴。
第二步:所需的辅料有韭菜一把,洗干净后切小段备用。心爱辣味的不错来适量的红小米椒切碎备用,再来一些葱蒜末动作小料使用,四个鸡蛋去壳备用。
第三步:起锅烧油,油热后平直倒入四个鸡蛋煎一煎,煎至一面金黄的本事翻面再煎一煎,ag百家乐积分尔后用勺子把鸡蛋分开成小块,加入红椒碎、葱蒜末和极少生抽炒出香味。
第四步:往锅中冲入开水适量,大火开水煮一煮,把汤汁煮至奶白色,加入一些食盐和松茸鲜来调味。
第五步:尔后再把备好的油豆腐倒入锅中,用勺子按压按压,让豆腐快速接纳一些汤汁,加盖焖煮几分钟,取出极少的水淀粉淋入锅中,同期保合手大火让汤汁稍许呈现一些浓稠度即可。
第六步:终末取出韭菜段倒入锅中,保合手大火翻拌一下,让热量激励出韭菜的香味后就不错关火出锅了。一起浅薄的炖菜,韭菜和鸡蛋搭配出的无缺滋味,全被油豆腐接纳,口口爆汁的嗅觉,无敌的下饭佳肴,冬天来一锅热烘烘的超等好滋味,感兴味的一定要试一试这个服法。
——阿胡的小贴士——油豆腐是油炸食物,为了减少残余的油脂,这里淡薄烹调前不错用温水洗一洗再挤干水分,也不错用开水焯烫一下去除一些油脂。此谈菜中的油豆腐也不错用“素鸡”来代替,口感更是软嫩多汁。
韭菜荒谬鲜活,这里淡薄在终末出锅的本事再加入,稍许烫一下就不错出锅装盘了。
我是阿胡的小食光,一个心爱谋划把庸碌食材作念出更多款式好意思食的贪馋小门客!天冷的本事就心爱这热烘烘的一锅,油豆腐加鸡蛋加韭菜烧一烧,软嫩多汁,开胃又下饭,上桌就被光盘。若是你心爱今天这谈就此啊荷包蛋烧油豆腐的作念法,那就不妨先护理我百家乐AG真人,再点赞和“在看”此文,翌日的本体依旧很精彩,感谢阅读,翌日见!
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