发布日期：2024-08-31 00:07 点击次数：178
行业主要上市公司：贵州茅台(600519.SH)、(000858.SZ)、(000568.SZ)等AG真人百家乐
本文中枢数据：白酒产量;白酒行业市集范畴;白酒行业政策接洽
行业梗概
——白酒的界说及分类
白酒是指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒居品。
中国白酒最早是4大香型，分别为酱香型、浓香型、幽香型、米香型。其后延长到12大香型，新增了凤香型、董香型(药香型)、芝麻香型、豉香型、兼香型、老白干香型、馥郁香型和特香型等。翌日，有望冲突12大香型。
白酒市集主要居品按照不同价钱带不错分为高端型、次高端型、中端型和低端型四种。
——白酒产业链结构
从白酒行业产业链高卑劣来看，白酒行业上游包括分娩白酒所需原材料，主要包括高粱、大米、小麦等谷物的分娩，此外，存放白酒成品的玻璃或陶瓷容器以及纸盒纸箱等纸成品也属于产业链上游;中游主若是指白酒分娩企业;白酒行业卑劣则是白酒的挥霍市集，我国白酒主要以直销或经销的模样通过多样渠谈销售至众人挥霍者手中。白酒产业链组成如下图所示：
在上游界限，我国白酒分娩主要原料为高粱、大米、玉米等谷物农居品，四肢农业大国，联系原料供应阔气，联系原料训诫代表企业有北大荒、新赛股份、金健米业等;在包装材料界限，主要分为纸成品包装制造以及玻璃陶瓷瓶制造，其中纸成品包装制造界限代表企业有裕同科技、合兴包装、景兴纸业、万顺新材等;白酒玻璃陶瓷瓶制造界限代表企业有瑞升玻璃、晶玻集团、宜宾环球集团、华联瓷业等。
在中游白酒分娩界限，跟着我国白酒挥霍的不停擢升，我国白酒种类也在不停丰富，现在来看，以浓香型白酒为主的分娩企业居多，代表企业有五粮液、泸州老窖、洋河股份、剑南春等。
不才游挥霍市集，白酒批发与零卖业通过直销或经销商代销等方式将白酒居品最终销售至终局挥霍者，主要参与者即众人挥霍者。
中国白酒行业发展过程
白酒产业的发展始于酒厂国营制更正下工业化分娩的鼓动。1947年12月，东谈主民政府对酿酒行业进行公营更正。1948年1月，新中国第一家公营酿酒厂——石家庄公营酿酒厂在石家庄永安街上出生。1949-1953年(新中国开导之初)，区域国营酒厂开导，步入工业化初期;1954-1978年(更正怒放之前)，白酒产业加速本事更动;1979-1989年(更正怒放至20世纪末)，白酒产业步入快速发展阶段;1990-2002年(20世纪末-21世纪初)：危急之下，白酒企业转型发展与上市潮;2002-2011年，白酒产业发展投入黄金期间;2012-2016年，白酒产业纪念感性，步入颐养期;2017年于今，白酒产业缓缓复苏，投入利税千亿期间。
行业政策布景：支撑白酒行业发展
投入21世纪，发改委、国务院、科技部、工信部等多部门发布了一系列的政策法律解释以推动国内白酒行业健康、快速地发展，联系的政策法律解释及主要现实如下表所示：
行业发展近况
——中国白酒行业产量分析
把柄国度统计局数据，2016-2023年，中国白酒(折65度，商品量)产量呈现逐年着落的趋势。2023年，中国白酒(折65度，商品量)产量为449.2万千升，同比着落33.08%，与2016年岑岭时比较减少幅度极大。2024年1-11月，中国白酒(折65度，商品量)产量372.6万千升。
——中国白酒行业销量分析
我国白酒行业以洋河股份、五粮液、泸州老窖、贵州茅台等为代表的企业销售量较大，其中五粮液和洋河股份2023年销售量均动身点15万吨;山西汾酒、顺鑫农业2023年销量动身点20万千升。
——中国白酒行业市集范畴
2016-2018年，我国白酒行业市集范畴呈着落趋势。2019年，白酒行业加速鼓动供给侧结构性更正，ag百家乐大平台跟着去产能和调结构的缓缓深远，行业总体呈现产出范畴稳中有降、产出效益缓缓擢升的新特征，寰宇范畴以上白酒企业好意思满销售收入5617.82亿元，同比增长4.74%。
2020-2023年，与白酒产量和企业数目着落趋势违抗，我国白酒行业谋利双增，且增幅光显。把柄中国酒业协会暴露，2023年我国白酒行业范畴以上企业销售收入为7563亿元，同比增长14.13%。2024年1-10月，中国白酒行业范畴以上企业销售收入为5300亿元。
行业竞争形状
——区域竞争形状
据中国酒业协会统计分析及测算，2023年，寰宇白酒行业好意思满总产量629万千升，其中，排行第一的是四川省，2023年产量174.06万千升，市集份额达38.7%;山西省白酒年产量33.82万千升，排行第二，市集份额为7.53%;贵州省排行第三，2023年白酒产量30.44万千升，市集份额为6.78%。
从区域分散来看，我国白酒行业代表性企业主要分散于西南地区和东部沿海地区，其中，四川省和安徽省均领有4家上市企业;而甘肃、江苏、贵州、山西、河北、北京、上海、湖南、青海、新疆等省市也均有上市企业分散。
——企业竞争形状
现在，中国白酒行业两大龙头企业分别是贵州茅台和五粮液，动身点上情状显。把柄中国酒业协会数据，2023年，我国白酒分娩企业销售收入为7563亿元。按代表性企业白酒业务营收占范畴以上企业举座销售收入的比重来看，贵州茅台以19.47%的占比稳居第一;五粮液排行第二，市集份额为10.11%;洋河股份、山西汾酒以及泸州老窖分列第三至五位，占比分别为4.28%、4.20%和3.98%。
行业发展出路及趋势预测
——中国白酒行业产量预测
面前，白酒行业濒临“由量到质”的挥霍动荡，“喝少点、喝好点”成为主流消牵记理。同期，白酒总产量不停着落，评释产业存在产能多余压力，加之横向竞争、健康挥霍不雅念带动的挥霍结构变化，白酒产能翌日仍有着落空间。2018-2022年我国白酒产量年复合放慢约6.31%，基于前述分析，前瞻瞻望2024-2029年白酒产量将以6%的速率着落，到2029年我国白酒(折65度，商品量)产量将降至434万千升。
——中国白酒行业销售收入预测
把柄《中国酒业“十四五”发展指点看法》，在产业经济主见上，瞻望2025年，白酒行业范畴以上企业销售收入达到9500亿元，比“十三五”末增长62.8%，年均递加10.2%。把柄年均复合增长率进一步测算，2029年白酒行业范畴以上企业销售收入将达到14010亿元。
——中国白酒行业发展趋势
翌日，白酒产业将投入结构性颐养期、但白酒居品社会属性不会裁汰、“白酒文化”营销将转向“文化白酒”营销、新酒饮市集将激发白酒产业宥恕、白酒外洋市集也有望获取拓展。
更多本行业探讨分析详见前瞻产业探讨院《中国白酒行业市集需求与投资战术计远隔析发扬》
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