本骨子波及酒类学问，浏览前请确保您已满18周岁
请感性饮酒，未成年东说念主请勿饮
2024年将近昔时的时候，看结束这一年最可爱的两部剧：《影后》和《住宅区的两东说念主》。
它们就像女性生涯的A面和B面：A面是30岁时的表象，是站在聚光灯下的珍摄，是当好一又友为家庭根除作事时的坚决反对，是为了告捷付出一切的豪迈；B面是55岁时的漠然，是与插画师和大学讲师身份的告别，亦然和知音扫数看《春光乍泄》、扫数垂钓、扫数吃冰淇淋的退休生涯。
看剧的进程，仿佛坐在和煦的阳光里，共情于女性对作事和家庭的付出、从台前走向幕后的奢睿，以及相互间的奉陪，内心暖洋洋的。
新年之际，忍不住念念要纪录和共享一些这么的「好东西」，它们精明着女性之光，战胜一定能在新一年的漫永劫光里，往往时地温暖你的心。
01
一册小书
瑕疵词：力量
照例，先保举一册书：《女性小传》。小小一册，提纲振领。
作家是西班牙国度文体奖得主罗莎·蒙特罗，她用16章节纪录了历史上18位女性的东说念主生，其中包括阿加莎·克里斯蒂、西蒙娜·德·波伏瓦、玛丽亚·莱哈拉加、弗里达·卡罗……是轻巧好意思瞻念的女性群体列传。
我最可爱的是书末相似结语的篇章——“女性的兴奋”，作家按照出身年代，先容了90位女性，她们中有曾女扮男装环游全国的植物学家珍妮·巴瑞特，有在地球上留住400多座建立的建立师伊丽莎白·威尔布什罕，也有和数学家克莱罗扫数用牛顿表面谋略出哈雷彗星总结工夫的天文体家卡罗琳娜·赫舍尔。
这本书在昔时这一年里，一直放在床头，交代翻到哪一页，王人能绽开一段滂湃的东说念主生。即使在最粗重的时间，也总有女性试图蹂躏窘境，用人命去冒险，发出属于女性的声息。这些真实的女性故事，编织成了全国的罕见篇章。
02
一位酿酒师
瑕疵词：蹂躏
有书，当然有酒。我很玩赏的一位酿酒师只怕亦然女性。手脚Dewar's君主第七代结伴大众，Stephanie Macleod还是联贯六年获取全国威士忌大赛“年度结伴大众”荣誉。在威士忌这片“男东说念主的江湖”里，她讲理、蛮横、乐于理睬挑战，总让我念念到“勇气是一种维他命，最佳和威士忌扫数吞服”这句话。
在她上任之前，Dewar's君主的外传之路还是开启了100多年。从1846年Dewar's君主酒铺开张，到1891年被送到好意思国第23任总统Benjamin Harrison的桌上，再到1899年Dewar's君主白牌调配苏格兰威士忌设立并成为外洋经典酒款连接于今，Dewar's君主凭借着丧胆与自信，确立了苏格兰结伴威士忌中的最初地位。
既要传承君主第一代结伴大众A.J Cameron首创的结伴威士忌“二次陈酿”工艺，又要肩负身为“Dewar's君主首位女性酿酒大众”的厚望，Stephanie的压力可念念而知。但是，压力再大也抵不外关于威士忌的热忱。在她身上，总能看到女性独到的致密和强项。
1998年，Stephanie眼前出现了一个周折：若何研发一款更为顺滑高昂的君主威士忌。要知说念，数百年以来，苏格兰威士忌的酿造工艺无外乎是发酵、蒸馏、桶陈，任何维度上的眇小精进，王人是一个勇猛的念头和多量次罗列组合之间的一拍即合。其中，需要气运，更需要蹂躏。
Stephanie翻阅了君主档案库中历任调配大众的纪录，这些贵重的训戒给了她灵感。在A.J. Cameron的“二次陈酿”工艺基础上，Stephanie凭借着关于威士忌的深入理会，首创了“四次陈酿”工艺，打造了极具蹂躏性的Double Double二次方系列结伴威士忌。
比较“二次陈酿”，“四次陈酿”的工艺更复杂，也更根究：
第1说念，把选出的优质单一谷物威士忌和单一麦芽威士忌辞别放入各自橡木桶中陈酿；第2说念，将谷物威士忌和麦芽威士忌各自结伴，并进行Dewar's君主罕见工艺“二次陈酿”；第3说念，把完成二次陈酿的谷物威士忌和麦芽威士忌结伴后放入陈年橡木桶中；第4说念，将共同陈酿后的酒液左证自己风韵特色，放入不同的风韵桶进行终末的熟成驱散。
曾有东说念主问Stephanie： “工夫，关于一位酿酒师又意味着什么？”
她的谜底是： “妙弗成言的变化”。
二次方系列恰是这么一场“妙弗成言的变化”的产品，仿佛时光在酿酒师的攀附下，奏响了一曲雄伟而又精良的交响乐，ag真人多台百家乐的平台官网加倍的工序让每个音符王人领有了更长的工夫和谐共识，相互应和，如鱼似水，最终确立了加倍的顺滑与悠长。
03
一瓶新春为止
瑕疵词： 和谐
客岁新年，Dewar's君主威士忌龙年为止款让我没齿难忘，因此也忍不住悄悄期待，本年的Dewar's君主的蛇年为止款会是什么样呢？
这周终于收到了！女性酿酒师与女性插画师的隔空联手，种植了女性之光的“二次方”。 2025年的为止包装充满了中国的传统元素： 强烈的正红色，一红一蓝的双鱼，小巧醒目标“如意纹”……
细细再看，各样传统元素又被讨论师用当代手法奥密演绎，色调斑斓的鱼尾如同云朵般舒展，激起的水波纹仿佛烟花飞翔四周，线条畅达轻松，氛围欣忭和谐。
这款为止包装讨论出自中国插画师方楠之手。在国内的年青插画师中，方楠对中国的纹样讨论很有我方的见识，她画敦煌，也画京剧，画青花，也画星宿，东方的纹样不消拘于传统，也不错成为当代的抒发。
这一次，方楠专门选了传统的“双鱼纹”，这种纹饰又被称为“喜相遇”，寓意着平稳、丰余与和谐。 “双鱼纹”与二次方系列的“双重陈酿”想法奥密契合，更有“功德成双”的寓意。这么的好口彩，在新年确凿太应景了！不仅如斯，方楠还特别为“双鱼纹”绘上了敦煌配色，罕见的色和洽纹理让来自苏格兰的Dewar's君主威士忌呈现出了盖头换面的形貌，别具一格却也井水不犯河水。
特别的包装之内，是顺滑的Dewar's二次方系列21年。比较其他年份，这支获奖多量的21年有着漂亮的琥珀色，这是因为过桶时使用了Oloroso雪莉桶，是以它有着太妃糖的香甜，同期还伴有奥密的肉桂、香草和训诲果实的香气。品鉴时，除了纯饮风光，还不错在酒液里加几滴水，不仅不错激励香气，况且酒液的顺滑感会在口腔里绵延更久，感受四次陈酿的魔力。
二次方系列21年还有一款小批次的水楢桶限量版，是将“四次陈酿”的酒液放入日本水楢桶中熟成，是以它喝起来颠倒高雅，橙、黄桃等清新的黄色生果香气，还有浅浅creamy的甜香，进口的嗅觉很妍丽，更像高雅美丽的东方好意思东说念主：极新青草、东方檀香与蜂蜜醇香相互重复，随后沉着出现烘烤坚果的香气，与如今大热的闽菜颠倒搭配，特别是发酵工艺的好意思食不错更好地烘托这支酒的雪松、檀香的木质调。
两部电影、一册书、一杯酒……以上等于新年要共享给诸君的“好东西”清单了。每位女性王人谱写着属于她们的外传篇章，在各自界限闪闪发光，带来了许多力量。
“一个坚强的灵魂，以骏马和飞翔，与全国对话。有一天，她将在夜色中，独自飞越大泰西。也告诉我，世间藩篱，是用来逾越的。”《夜航西飞》里这么写。
昔时的这一年，许多东说念主过得并不松懈。然而，所谓“顺”，并非随风转舵，而是要认清标的，踊跃飞翔，智商比及逆风的那一天。在那一天到来之前，咱们不错为每一次的坚握而庆祝，比如把2025 Dewar' s君主新年为止款收入囊中或是与诤友共享（指路百加得天猫旗舰店）。
祝大众王人用“好东西”，开启散漫顺意的新年！
撰文：型物志裁剪部
图片：原创/品牌官图
Toni
型物志主办东说念主/资深媒体东说念主
精研好意思酒与好意思食
“酒肉一又友，很好。”
莉莉周
型物志主办东说念主/资深媒体东说念主
热衷旅行与阅读
“嗜好未知，在辽阔和册本中找谜底。”
