宝子们，今天我一定要给你们共享一说念号称“下饭神器”的矿藏好意思食——外婆菜炒蛋！这说念菜通俗易作念，却有着让东说念主一吃就停不下来的魅力，不管是卷煎饼、夹馒头如故拌米饭，那滋味几乎绝了，分分钟让你胃口掀开，干饭两碗都不在话下！
食材准备：
外婆菜，鸡蛋，葱花蒜末，青红辣椒。
制作样式：
第一步：炒鸡蛋
领先，我们来炒鸡蛋。拿出三个清新的鸡蛋，打到一个干净的碗里。用筷子或者打蛋器快速搅动，把鸡蛋液搅动得均匀良好，这么炒出来的鸡蛋口感才好。搅动的时分能看到蛋液变得越来越蓬松，脸色也越发金黄。
张开剩余63%接着，把锅放在炉灶上，开中火，倒入适量的食用油。等油稍稍热一丝，好像六成热的时分，能看到油微微冒烟，就把搅动好的鸡蛋液迟缓倒入锅中。鸡蛋液一交往到热油，坐窝就扩展起来，旯旮开动泛起好意思瞻念的金黄色。
这时分，用铲子快速地把鸡蛋液划散，让它酿成一块块大小均匀的鸡蛋块。握住地翻炒，直到鸡蛋完全熟透，呈现出诱东说念主的金黄色。炒熟的鸡蛋盛出锅备用，这时分的鸡蛋闻起来就也曾香气扑鼻啦，嫩嫩的口感让东说念主忍不住念念先尝一口。
第二步：炒香配料
现时，锅里留一丝底油，百家乐AG辅助器如故开中火。放入切好的葱花蒜末，用铲子轻轻翻炒。跟着翻炒，葱花蒜末的香味一刹荒疏出来，满盈在扫数这个词厨房里。
接着，把切好的青红辣椒放入锅中。青红辣椒在热油的煸炒下，逐渐变得柔滑，脸色也愈加秀逸。它们的幽香和葱花蒜末的香味互相会通，酿成一种独到的香气。
然后，加入我们准备好的外婆菜。外婆菜一入锅，那股隆重的咸香滋味就扑面而来。用铲子握住地翻炒，让外婆菜和其他配料充分夹杂，每一块外婆菜都收受了葱花蒜末和青红辣椒的香味。
第三步：加入鸡蛋并调味
外婆菜和配料翻炒均匀后，把之前炒好的鸡蛋倒入锅中。轻轻翻炒，让鸡蛋和外婆菜完好长入在一说念。
接下来等于调味啦。往锅里加入一勺生抽，生抽能为这说念菜增添鲜好意思的滋味，让全体口感愈加丰富。再加入一勺蚝油，蚝油的甘醇鲜味能让菜品的滋味擢升一个档次。终末，字据个东说念主口味加入适量的盐。盐的用量要适中，边加边尝尝滋味，调到我方舒流通成。
继续翻炒一会儿，让扫数的调料均匀地包裹在外婆菜和鸡蛋上。这时分，一说念色香味俱全的外婆菜炒蛋就大功获胜啦！
这说念外婆菜炒蛋，咸香好吃，鸡蛋的嫩滑、外婆菜的甘醇、青红辣椒的默契互相交汇ag百家乐在线，每一口都充满了丰富的档次感。不管是动作家常小菜，如故理睬九故十亲，都皆备拿得最先。宝子们，飞快伊始试试吧，信服你一定会爱上它！
发布于：广西壮族自治区