谷雨一过,天气就像被按了快进键,日间的太阳晒得东谈主直冒汗,可夙夜又带着股冷丝丝的潮气。这种乍寒乍热的天儿啊,孩子动不动就积食上火,当妈的最头疼了。这本事最相宜给孩子作念些什么吃呢?虽然是蒸菜啦!蒸汽一熏腾2022年AG百家乐假不假,食材里的鲜味全给逼出来,既无须像炒菜那样浓重,又比炖汤来得表现。今天就给环球安排4谈蒸菜界的"长高小高手",荤素搭配养分全,保准娃吃得香喷喷! 
一、金针菇蒸巴沙鱼 准备材料:巴沙鱼200克、金针菇1把、姜丝1小撮、葱花极少 1、巴沙鱼切厚片,加1勺料酒、半勺盐、半勺白胡椒粉执匀,腌10分钟去腥 2、金针菇切掉老根,撕成小朵铺在盘底 3、把腌好的鱼片码在金针菇上,撒上姜丝 4、水开后上锅大火蒸8分钟,出锅撒葱花,淋1勺蒸鱼豉油 5、烧点热油"滋啦"浇在葱花上,香气短暂扑鼻 这菜作念起来比煮泡面还快!巴沙鱼嫩得能用勺子挖着吃,金针菇吸饱了鱼肉的鲜汁,嚼起来咯吱咯吱终点带劲。关节是高卵白低脂肪,补钙又补脑,给长身段的孩子吃正合适。 
二、西葫芦蒸肉 准备材料:西葫芦1根、猪肉末150克、胡萝卜半根、鸡蛋1个 
1、西葫芦切1cm厚片,用勺子挖掉中间的瓤,作念成划子体式 2、胡萝卜剁碎,和肉末搀杂,加1勺生抽+半勺蚝油+1个蛋清搅上劲 3、把肉馅填进西葫芦划子里,摆盘时中间打个鸡蛋黄 4、水开上锅蒸12分钟,临了淋点香油提香 西葫芦蒸得透亮透亮的,咬一口能滋出清甜的汁水,配上鲜活的肉馅,比吃肉包子还过瘾。春天孩子行动量大,这谈菜既能补水又补铁,蒸出来的汤汁千万别销耗,拌饭一绝! 
三、红枣香菇蒸鸡 准备材料:鸡腿2个、干香菇6朵、红枣5颗、枸杞1小把 
1、干香菇提前泡发,切成粗条备用 2、鸡腿去骨切块,加2勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉执匀腌20分钟 3、盘底铺香菇,ag百家乐苹果版下载码上鸡块,撒红枣和枸杞 4、水开上锅蒸15分钟,鸡肉变色就熟 揭开锅盖的短暂,红枣的甜香混着香菇的鲜味直往鼻子里钻。鸡腿肉嫩得直打颤,香菇吸足了肉汁,比肉还抢手。这谈菜终点相宜阵势发黄、看成冰凉的孩子,红枣补血,香菇增强免疫力,春天长个正需要! 
四、蒸包菜丝 准备材料:包菜半颗、胡萝卜半根、面粉2勺、蒜末适量 1、包菜和胡萝卜切细丝,加1勺盐腌10分钟杀出水分 2、挤干菜丝水分,加2勺面粉拌匀,让每根菜丝都裹上薄粉 3、铺在蒸屉上,水开蒸5分钟 4、调个料汁:2勺醋+1勺生抽+蒜末+几滴香油 这菜看着圣洁,吃起来可崇拜!蒸过的包菜丝脆生生的,带着胡萝卜的甜味,蘸着酸溜溜的蒜汁,比炒着吃表现多了。春天孩子容易便秘,这谈高纤维的蒸菜便是自然的开塞露,还能补充维生素C。 小贴士: 1、蒸菜要沸水下锅,计时器定好时辰,老了就不适口了 2、肉类提前用淀粉腌制,保证蒸出来嫩滑不柴 3、绿叶菜蒸制时辰别擢升5分钟,心思翠绿才排场 这4谈蒸菜换吐名堂作念,一周都不带重样的。关节是无须守着灶台炒菜,食材往锅里一扔就能去雷同功课,等"叮"的一声响,饭菜都活!谷雨后收拢春天长高黄金期,这些蒸菜就像给孩子的养分充电宝,吃得香汲取好,个子蹭蹭往上窜~ 【个东谈主不雅点,仅供参考!本文由“秀厨娘”原创,著述和图片均有版权2022年AG百家乐假不假,未经允许,请勿抄袭、批改、盗用,侵权必究!】
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