甲流天然具有一定的传染性，但大精深东说念主在感染后好像规复，唯有珍视珍贵和合理的饮食颐养，肉体会逐步规复到健康气象。尤其是在规复期，饮食的调节关于增强免疫力、促进肉体康复具有遑急作用。传统中医合计，甲流规复期应珍视清燥润肺、补气养阴。此时，遴选津润且易于领受的炖汤，好像灵验匡助破除体内的毒素，增强肺部功能，升迁肉体免疫力。今天咱们保举四款相宜甲流规复期的炖汤ag百家乐真的假的，它们不仅有助于缓解干燥的症状，还能匡助你更快地规复健康。
一、竹笋银耳汤
食材：清新竹笋 200克；银耳10克（干品，泡发后使用）；枸杞 适量；果仁（如杏仁或巴西坚果等）适量（可选）；冰糖 适量；净水 适量；料酒少许；生姜2片
张开剩余87%要领：
1. 准备食材： 竹笋去壳，洗净后切成薄片。要是使用的是干银耳，提前将银耳泡发，泡发后洗净并撕成小朵；枸杞用净水泡发。
2. 焯水竹笋： 竹笋切片后，不错放入滚水中焯水1-2分钟，去除其中的草酸等杂质，捞出沥干备用。
3. 准备炖锅： 将准备好的银耳、泡发后的枸杞和生姜片沿路放入炖锅中。加入适量的净水，水量直爽是食材的两倍。
4. 炖煮基础汤底： 将炖锅放在火炉上，用中小火炖煮约20-30分钟，直至银耳炖至软糯，汤汁开动有浓郁的香气。
5. 加入竹笋片： 在炖煮基础汤底的同期，加入之前焯过水的竹笋片，赓续炖煮10-15分钟，让竹笋领受汤底的滋味。
6. 加入冰糖： 凭据个东说念主口味加入适量的冰糖，再炖煮10分钟，直至糖皆备溶化，汤底滋味甘甜，食材均匀入味。
7. 临了调味与装盘： 炖煮完成后，尝一下汤的滋味，要是需要不错略微调整甜度，再将汤盛出，加入泡发后的枸杞或果仁遮挡，增添色调与口感。
温馨请示：
(1) 竹笋挑选： 聘用清新的竹笋会使汤的口感愈加露馅。要是使用罐装竹笋，要确保其质地较好，幸免影响汤的滋味。
(2) 银耳泡发： 银耳干品需要提前泡发，泡发后的银耳要撕成小朵，这么更易入味而且口感更好。
二、淮山药莲子猪骨汤
食材：猪骨（猪脊骨或猪骨髓） 500克；淮山药 150克；莲子 50克（干莲子）；枸杞 适量；生姜 3片；红枣6颗；料酒 1大勺；冰糖 适量；净水 适量
要领：
1. 准备食材：猪骨洗净，不错聘用先将猪骨剁成段，便捷炖煮。莲子泡发2小时，清洗干净。淮山药去皮，切成段或片状。红枣去核，枸杞用净水略微泡发。姜切片备用。
2. 焯水猪骨：将猪骨放入滚水中焯水，去血水和杂质，焯水后捞出，用净水冲洗干净。
3. 炖煮基础汤底：将焯水后的猪骨、姜片、红枣、莲子一同放入炖锅中，加入适量的净水，水量不错略微多一丝。
4. 加入料酒：加入1大勺料酒，好像去腥增香。将炖锅放在火炉上，用中火炖煮30分钟。
5. 加入淮山药：将切好的淮山药加入炖锅中，赓续用中火炖煮1小时。淮山药会开释出丰富的养分身分，让汤愈加浓郁。
6. 加入冰糖：在汤炖煮直爽1小时后，加入适量的冰糖，赓续炖煮20-30分钟，至冰糖皆备溶化，汤的滋味愈加甘甜。
7. 临了调味与装盘：汤煮好后，加入适量的枸杞，再炖煮5分钟即可。尝试汤的滋味，若需要不错凭据口味适量调整甜度或加入少许盐。
8. 出锅盛汤：炖煮好的汤盛出，放在汤碗中，ag真人百家乐真假若有鼓胀的浮沫不错去掉，临了装盘。不错凭据个东说念主喜好加点葱花作念遮挡。
温馨请示：
(1) 猪骨聘用： 猪骨最佳聘用带些骨髓的部位（如猪脊骨），炖煮时骨髓能加多汤的浓郁口感。
(2) 淮山药责罚： 淮山药比拟容易氧化变色，不错在切完后坐窝放入净水中浸泡，幸免氧化变色影响汤的好意思不雅。
三、川贝雪梨炖汤
所需材料：雪梨 2个；川贝母6-8克（凭据个东说念主体质不错适量增减）；冰糖 适量（凭据口味调整）；枸杞 适量；干贝（可选）2-3颗
要领：
1. 准备材料：将雪梨洗净，去皮去核，切成块状。要是有干贝，不错提前泡软。川贝母可聘用粉末状或颗粒状。枸杞清洗干净，备用。
2. 浸泡川贝母：要是使用川贝母颗粒状，提前用极少温水浸泡15-20分钟，匡助川贝母更好地开释药效。
3. 煮滚水：在炖锅中加入适量净水，先把水烧开。
4. 加入川贝母和干贝：水开后，放入泡好的川贝母和干贝，赓续煮沸10分钟，匡助川贝开释香气和养分。
5. 加入雪梨块：将切好的雪梨块放入锅中，调至小火炖煮。
6. 加入枸杞和冰糖：在炖煮经由中，加入枸杞和适量的冰糖，凭据个东说念主口味调整甜度，赓续炖煮。
7. 炖煮2小时：将火候调至小火，逐步炖煮2小时，直到汤液变浓，雪梨软烂，汤色清甜。
8. 完成与享用：炖汤完成后，关火，静置10分钟后可将汤盛出，分次饮用。
温馨请示：
(1) 川贝母的量：川贝母有一定的药用身分，使用时不宜过量，稀奇是儿童或体弱者，要严慎调整用量。
(2) 口感调整：要是可爱清甜口感，不错适量加多冰糖。不错凭据个东说念主口味聘用是否加枸杞。
四、老母鸡枸杞汤
所需材料：老母鸡1只（约1500克）；枸杞 30克；当归5克（可选）；党参10克（可选）；黄耆 10克（可选）；生姜 3片；枸杞 30克；料酒 适量；盐 适量；净水 适量
要领：
1. 准备老母鸡：老母鸡屠宰后，去毛、去内脏，清洗干净，稀奇是脖部和腹腔要洗净。然后将鸡斩成块，便捷入锅炖煮。
2. 焯水：锅中加水，将鸡块放入冷水中，开火加热至水欣忭，撇去浮沫，捞出鸡块，用净水冲洗干净浮沫，去腥。
3. 准备炖盅或炖锅：将焯过水的鸡块放入炖盅或炖锅中，加入切好的生姜片、枸杞、当归、党参、黄耆等药材（这些药材可凭据个东说念主需求聘用，若莫得也可不详）。
4. 加入料酒：向锅中加入适量的料酒，不错去腥提味，尤其是炖煮鸡汤时止境灵验。
5. 加水：往炖锅中加入足够的净水，水量要确保不错笼罩通盘食材。水量一般为鸡块的2-3倍。
6. 开动炖煮：将锅放入火炉或电炖锅中，先用大火烧开，撇去浮沫后改为小火慢炖。炖煮时辰时常需要2-3小时，越久越能出味。
7. 加入盐调味：当汤炖至浓郁时，不错加入适量的盐进行调味。盐的加入时辰一般在炖煮的临了半小时，以免影响汤的幽香味。
8. 完成与享用：炖好后，关火，静置片晌，让汤更好地千里淀，之后不错将汤盛出，鸡块和药材沿路食用，汤则不错分为数次享用。
温馨请示：
(1) 聘用鸡肉：老母鸡肉质较为结子，炖汤时辰较长，口感丰富。要是不可爱太多脂肪，不错遴选去皮的鸡肉部分。
(2) 药材搭配：当归、党参、黄耆等药材具有补气血、增强免疫力的作用ag百家乐真的假的，但不相宜过量使用。要凭据我方的体质聘用是否使用。