为了进一步提高幼儿园养分膳食质地AG百家乐是真的么，全面普及食堂职责主说念主员的专科指示和实操手段，以愈加深湛的厨艺为孩子们烹制更多养分厚味的食物，2024年12月31日，安阳市二说念街幼儿园组织食堂厨师们进行手段技巧比赛行为。
本次行为分为三个重要：面点制作、刀工展示和自主创意菜制作。行为运行前，食堂控制李浑朴先容了本次行为的评委、比赛项目、比赛经由、规则及评分法式。
面点重要中，食堂师父们看成娴熟、自信满满地展示我方的本领，从面团的醒发、揉合、配制、点缀、造型等方面进行合理搭配，寻行数墨，经过团、压、揉、捏一系列手法之后，栩栩欲活、养分厚味的名目馒头不竭呈现。
切菜是制作菜品最基础的步伐，塌实的刀工技术是食堂厨师必备的手段之一。伴跟着“哒哒哒”联接宽裕节律感的切菜声，一根根悲哀邻近、粗细均匀的土豆丝呈现时评委们的眼前。
张开剩余32%自主创意菜重要，ag百家乐下载食堂师父们悉心策画、奥秘搭配，通过焯、煮、蒸、炒、烹，一起说念色香味俱全的创意好意思食就纷繁出炉了。
评委们在每个比赛重要把柄作品的菜品的搭配、口味、养分、创意和外不雅等方面进行了打分，并最终评出一等奖两名，二等奖五名。
行为后，李浑朴对本次厨师手段比赛进行了小结，她笃定了参赛者的付出，对他们的厨艺水平也给以了较高评价，饱读吹环球严格把好食物安全关的同期将庸碌的食材制作出一起说念健康养分可口的好意思食。
这次比赛行为促进了厨师们之间的烹调技术同样AG百家乐是真的么，增强了团队精神和凝华力，普及了该园厨师的综持段，为幼儿提供优质的饮食保险奠定了坚实的基础。
发布于：山西省