列位宝妈宝爸们，今天我要给巨匠共享一款超等棒的宝宝好意思食——时蔬蛋饺！这说念好意思食不仅作念法粗陋，何况养分丰富，系数是宝宝辅食的绝佳选拔！念念象一下AG真人百家乐靠谱吗，宝宝一口咬下去，水灵的蛋皮包裹着好吃的蔬菜和肉肉，满满的幸福感！再也无用记挂宝宝挑食啦！
食材准备 ：
猪肉 50g，鸡蛋 2个，胡萝卜 20g，西兰花 15g。
制作格局 ：
第一步：食材预处分
最初，咱们要把西兰花和胡萝卜进行焯水。将西兰花切成小朵，胡萝卜去皮切成小块，这么不错让它们在焯水时受热更均匀。烧一锅滚水，先放入胡萝卜块，煮 2 - 3 分钟，因为胡萝卜相对较硬，需要多煮眨眼间。接着放入西兰花小朵，再煮 1 - 2 分钟，直到西兰花心理变得翠绿，质料变软。焯水后的西兰花和胡萝卜捞出，用凉水冲一下，这么不错保捏它们的光线和口感。
伸开剩余70%与此同期，把准备好的 50g 猪肉洗净，切成小块，放入搅动机中打成细致的肉泥。肉泥的质料要均匀，这么宝宝吃起来才不会有颗粒感。
第二步：调制馅料
把焯好水的西兰花和胡萝卜切成碎末状，越小越好，通俗宝宝咀嚼和消化。将西兰花碎和胡萝卜碎放入装有肉泥的碗中，接着加入适量的淀粉和辅食油。淀粉不错让馅料更好地粘合在通盘，辅食油则能加多馅料的滋养度和香气。要是家里的宝宝年齿稍大一些，还是不错选择小数盐分，那么不错把柄宝宝的口味加入一丝点盐调味，用筷子大概勺子将通盘食材充分搅动均匀，让每一种食材齐能完好交融。
第三步：准备蛋液
接下来，咱们要调制水淀粉。取 3g 淀粉放入一个小碗中，加入 5g 水，用筷子搅动均匀，ag真人百家乐怎么赢直到淀粉完全熔解在水中，酿成透明的水淀粉溶液。
然后，把 2 个鸡蛋打入另一个大碗中，将刚能力好的水淀粉倒入鸡蛋液中，用打蛋器大概筷子沿着归并个场合快速搅动。搅动的技艺要堤防力度和速率，让蛋液充分交融，产生细致的泡沫。这么搅动出来的蛋液，摊出的蛋皮会愈加嫩滑。
第四步：制作蛋饺
目前，咱们要启动制作蛋饺啦！取一个平底锅，放在炉灶上，开小火预热。倒入少许食用油，用刷子大概厨房纸巾将油均匀地涂抹在锅底，这么不错防卫蛋液粘锅。
当锅稍许热一丝后，用勺子舀一勺搅动好的蛋液倒入锅中，迅速动弹平底锅，让蛋液均匀地铺在锅底，酿成一个圆形的蛋皮。蛋皮的厚度要适中，不要太厚也不要太薄。
趁着蛋皮还莫得完全凝固，用小勺舀入适量调好的馅料放在蛋皮的一侧。然后，用筷子大概铲子轻轻地将蛋皮对折，把馅料包裹起来，酿成一个可人的半月形蛋饺。用相似的格局，把剩余的蛋液和馅料齐作念成蛋饺。
第五步：蒸制蛋饺
把作念好的蛋饺放入蒸锅中，比及水烧开后，启动计时，蒸 8 分钟。蒸的时辰不宜过长，不然蛋饺会变老，影响口感。
8 分钟后，灵通蒸锅，一股浓浓的香味扑面而来。一个个工致玲珑、光线诱东说念主的时蔬蛋饺就呈目前目下啦！
宝妈宝爸们，这款时蔬蛋饺的馅料不错把柄家里现存的食材进行调度哦，比如菠菜、香菇、玉米等等，一次不错多作念一些，放入雪柜冷冻起来AG真人百家乐靠谱吗，宝宝念念吃的技艺拿出来蒸熟就不错了，既通俗又养分。马上动手为宝宝作念起来吧！
发布于：广西壮族自治区