多学一个学问点

——补充维生素C有认真

维生素C主要存在于簇新的蔬菜和生果中。蔬菜中的柿子椒、番茄、菜花及各式深色叶类菜，生果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等，维生素C含量非常丰富。

等闲东说念主群精深不错多吃一些生果和蔬菜来赢得迷漫的维生素C，不需要迥殊补充。特殊东说念主群，如妊娠和哺乳期的妇女、助长发育期的儿童、疾病收复期的病东说念主，不错稳健补充一些维生素C。

维生素C具有水溶性和抗氧化性，AG百家乐下三路技巧打法食品中的维生素C含量会跟着储存时分和烹饪才调的变化而有所变化。因此，为了珍爱维生素C流失，提倡生果和蔬菜最佳遴荐生吃，或是遴选焯水凉拌、急火快炒等烹饪才调。在一般情况下，维生素C逐日的安全摄入量上限为1000毫克。

出品：健康报·假话闭幕站科普小组

审核：国度健康科普行家库成员、北京市疾病戒备完了中心健康评释注解所主任医生  刘秀荣

制图：王珺珂