百家乐ag 香辣牛蛙：辣香四溢，口感丰富
以下是一份香辣牛蛙的制作手脚：
香辣牛蛙制作门径
所需食材：
牛蛙：4只 生姜：1小块 青辣椒、小米辣：适量（凭据个东谈主口味休养） 洋葱：半个 大蒜：几瓣 紫苏叶：几片（可选） 啤酒：1瓶 耗油、生抽、盐、黄豆酱：适量制作门径：
准备食材：将牛蛙洗净后剁成小块，用耗油和生抽腌制15分钟。洋葱切丝，辣椒切段，生姜、大蒜切片，紫苏叶切碎备用。 煎牛蛙：锅中烧热油，将腌好的牛蛙块放入锅中，用大火煎至表皮微微焦黄，然后盛出备用。 炒香料：锅中再行放油，转小火，先放入姜片和大蒜片炒出香味，再加入辣椒段和洋葱丝翻炒少顷。 调味炒制：将煎好的牛蛙块倒入锅中，加入生抽、盐和黄豆酱翻炒均匀。凭据个东谈主口味休养调料的用量。 加入啤酒炖煮：将一瓶啤酒倒入锅中，AG真人百家乐线路大火煮开后转中小火炖煮5-8分钟，让牛蛙充分摄取汤汁的滋味。 收汁出锅：待汤汁稍许收浓时，放入紫苏叶碎翻炒均匀。尝一下汤汁的滋味，如若淡了不错再加点盐，然后出锅装盘。 伸开剩余29%小贴士：
牛蛙腌制的时刻不宜过长，以免肉质变老。 煎牛蛙时要用大火，这么不错使牛蛙的表皮愈加酥脆。 炖煮牛蛙时要用中小火，以免汤汁烧干，同期让牛蛙愈加入味。按照以上门径制作出来的香辣牛蛙百家乐ag，肉质鲜活多汁，香辣好意思味，是一皆十分妥当与一又友共享的好菜。
发布于：湖北省