汪曾祺先生说过，冬天的白菜，经霜之后，滋味更甜，炖肉、煮汤，齐是绝配。
但我确实，一年四季齐爱白菜。白菜炖豆腐、醋溜白菜、净水白菜，本厨房小白就算用微波炉叮几分钟齐合计爽口好意思味。
惟有一种情况例外，那即是发现翠绿如玉的白菜上，出现洗不掉的小黑点时。
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每次我齐在扔进垃圾桶和视若无睹间，选拔面不改色吃进嘴里。可能许多一又友比我还在意小黑点，以为坏了，扔掉的不在少数吧。
一又友们，别急着扔啊。白菜上出现洗不掉的小黑点，不是坏了，也不是长虫子。
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它仅仅白菜的一种生感性病害，叫「白菜芝麻状雀斑病」，并不是致病菌或害虫引起。一般助弥远氮肥施用量越多，助长周期越长，出现小黑点的可能性越大。
过量的氮肥会引起细胞壁等宽泛结构发生变化，在细胞壁变形的方位长出玄色小点点。
白菜可能不那么雅瞻念了，但不影响它的养分和风范，不错宽心吃。
要贬抑的是若是白菜出现多数「黑斑」，ag百家乐贴吧闻着还有股霉味，讲明还是变质，扔掉别吃。
这么的不笃定或「误杀」食物技术，还真不少。（护士性的）小树我给各人追思了一份：
你以为变质，其实能宽心吃的食物清单
下次再看到它们，别急着扔。来对照一下，再决定是进垃圾桶照旧进胃里。
终末追思一下，底下这些佳肴、好果、适口的食物齐别花消啦——
长小黑点的白菜不错吃，多数黑斑异味不要吃
灰蓝皮沃柑不错吃，表皮霉变果肉烂了不要吃
泛绿光的牛肉很簇新，铩羽异味的绿色不要吃
发芽无霉变的红薯不错吃，发芽的土豆不要吃
发黄西兰花和黄瓜不错吃，黑斑霉变的不要吃
黑丝的芒果和牛油果不错吃，有豹纹斑不要吃
出水的酸奶和结晶的蜂蜜齐不错吃
虽然，那些实在变质的食物，岂论是谁劝，齐别不舍得，迅速扔哦！
若是合计本色实用，别忘了 转发 到游刃有余一家东谈主，此次一定会被夸夸（不会被踢出去）。
再顺遂点亮著作右下角的「❤️」，夸夸我方，又是疏通食物的一天。
科学审核 张明凯
江南大学食物科学与工程在读博士
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最近微信改版了，有读者说找不到咱们的著作
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