嘿,诸君好意思食怜爱者们,到了冬季的临了日子,小年已过程去,随即又到了一年一度的大除夕佳节啦!在这个阖家团圆的日子里,我们不仅要吃得丰盛,还得吃得有认真ag百家乐积分有什么用,对吧?今天,我就给天下推选扫数既可口又顺眼,还寓意着“财路滔滔”的除夕饭菜肴——钞票蛋!钞票蛋是用鸡蛋制作而成,鸡蛋光泽顺眼,养分价值也不低,比大鱼大肉更受迎接。大除夕将至,这菜难忘端上桌,可口又顺眼的钞票蛋!寓意财路滔滔。
材料准备
要作念钞票蛋,我们得先备好以下这些材料:
鸡蛋:6-8个(数目不错左证家里东说念主数改革,不外难忘,要作念成圆圆的钞票时局,鸡蛋别太少了哦) 生抽:2大勺 老抽:1小勺(用来上色,让钞票蛋看起来更有食欲) 白糖:半小勺(提鲜用) 盐:适量 青红椒:参半个(切成小丁,用来点缀,增多颜色和口感) 大蒜:3瓣(切片,炒出香味) 葱:1根(切段,相似是提香用) 食用油:适量(用来煎蛋和炒制) 伸开剩余77%制作款式
第一步:煮鸡蛋
把鸡蛋洗干净,放入锅中,加入冷水,水要没过鸡蛋。 开大火,煮到水开后,转小火持续煮8-10分钟。这么煮出来的鸡蛋,蛋黄不会过生也不会过老,刚刚好。 煮好后,把鸡蛋捞出来,用冷水冲一下,这么更容易剥壳。 剥壳后的鸡蛋,用厨房纸巾擦干水分。 然后,我们要把鸡蛋切成厚厚的圆片,好像半个厘米厚吧。尽量切得均匀一些,这么摆盘才顺眼。第三步:煎鸡蛋
热锅凉油,油不错略微多极少,这么煎出来的鸡蛋更香。 油热后,把切好的鸡蛋片放入锅中,玩ag百家乐技巧小火慢煎。 煎到两面金黄,就不错捞出来了。这一步要有点耐性,别煎糊了。第四步:炒制调味
锅里留点底油,放入大蒜片和葱段,炒出香味。 然后,加入青红椒丁,翻炒几下。 接着,把煎好的鸡蛋片放入锅中,加入生抽、老抽、白糖和适量的盐,翻炒均匀。 炒到调料齐均匀地裹在鸡蛋片上,就不错出锅啦!品鉴申饬
这说念钞票蛋,光泽金黄,时局圆润,像极了古代的铜钱,寓意着财路滔滔,新的一年里,我们的钱包齐能饱读饱读的!
吃一口,外表酥脆,内里绵软,咸香中带着微微的甜,还有青红椒的高昂口感,确实是超等好意思味!况兼,这说念菜的作念法也不难,惟有随着我的款式来,保证你能作念出一盘让家东说念主拍案叫绝的钞票蛋!
食用价值
除了可口祥和眼,钞票蛋的食用价值也进攻小觑哦!鸡蛋是优质卵白质的来源,还含有丰富的维生素和矿物资,对体魄止境好。况兼,这说念菜里的青红椒,还能给我们提供丰富的维生素和膳食纤维,匡助消化,保握体魄健康。
结语
好啦,今天的钞票蛋作念法就共享到这里啦!大除夕将至,这说念菜难忘端上桌哦!不仅可口又顺眼,还能给新的一年带来好运和财富呢!可爱制造好意思食的你,马上起首试试吧!确信你的家东说念主一定会额外可爱的!祝天下大除夕舒畅,新的一年里,财路滔滔,万事如意!
诸君网友们ag百家乐积分有什么用,你们是否吃过这说念家常版钞票蛋吗?(本文的配图齐出自相聚)