“来瓶82年的拉菲!”
这句话一出口似乎就带着一种奢华。
“82年的拉菲”也曾是许多富豪的理论禅,被看成念富豪挥金如土,生计奢靡的象征。
可在如今的互联网上,这句话照旧变了味儿,蔓延出了气壮如牛之意。
可天下名酒这样多,最贵的也不是拉菲,为什么偏巧82年的拉菲会是奢华的代表?
要说让82年的拉菲最初走红的元勋,一定是闻明酒评家罗伯特·帕克。
他不但声称1982年是波尔多红酒的“世纪之年”,还为82年的拉菲打出满分的评分。
帕克在我方的酒评中绝不惜啬地书写着对82年波尔多红酒的赞赏,将其比作期货,暗意如若有才气,能拿若干拿若干,畴昔一定加价。
在帕克发表酒评后不久,越来越多的酒评家也开动情愿并援手帕克的判断。
有了圈内顶流的背书,破钞者和投资者们蜂拥而至,1982年的波尔多红酒一下子变得炙手可热,82年的拉菲更是一瓶难求。
“好酒”顷然万变,成了“投资期货”,1982年的波尔多红酒开动辞天下各地的富豪圈中流行起来。
82年的拉菲在东亚的走红,始于香港。
八十年代的香港,金融业和交易赶快崛起,一跃成为亚洲四小龙之一。
股东发展的经济环境,教诲了成千上万的富豪,有钱了就开动追求更高水平的物资生计。
由于香港的殖民布景,加上那时的红酒关税策略优惠,香港东说念主尤其可爱葡萄酒。
八十年代初,有着亚洲酒王之称的叶福章,购入了无数的82年的拉菲,震荡全港,在富豪中掀翻了一阵拉菲热。
一时刻,喝拉菲,尤其是82年的拉菲,成为了香港有钱东说念主钞票、试吃的象征。
恰逢那时,香港电影赶巧巅峰时期,导演和编剧们莫得放过这个“流行元素”。
不论是《古惑仔》,如故《独身男女》,在一些需要炫富和裸露权势的场景,来瓶82年的拉菲像喝水不异简便。
更可笑的是,《赌神》中扫数莫得提到过拉菲,但一张网友的P图广为流传。
周润发上演的赌神,在赌桌上豪情安闲,台词是网友P上去的“来1瓶82年的拉菲”。
在这种大佬耍帅的场所,这句台词绝不违和,以致比原句更合适。
跟着这些电影在内地的闲居传播,82年的拉菲也深切东说念主心。
尽管可能连拉菲的酒标王人不毅力,但许多东说念主王人知说念82年的拉菲很贵。
拉菲,指的是产自法国拉菲酒庄的红酒,拉菲古堡葡萄酒。
拉菲酒庄,位于法国波尔多北边的一个碎石山丘上,占地178公顷,面积在五个顶级酒庄之中位居第一。
Lafite(拉菲)在法语中有“小山丘”之意,但本体上拉菲酒庄取名自法国一贵族姓氏,早在14世纪就照旧享誉欧洲。
1675年,那时的酒界财主希刚公爵收购了拉菲酒庄,并以其在法国酒界的影响力,让波尔多红酒取代勃艮第葡萄酒,成为社会流行的酒类。
希刚公爵将拉菲保举给路易十五的情妇庞巴迪夫东说念主,拉菲以其芳醇甘醇的口感得到了夫东说念主的宠爱,从此打入好意思丽社会,成为皇室用酒。
1855年,波尔多将该地区的61个名酒庄评为5个品级,AG百家乐有没有追杀一级酒庄有4个,拉菲名列榜首。
其后,拉菲酒庄几经易主,直到罗斯柴尔德眷属接办才相识下来。
罗斯柴尔德眷属对葡萄酒的品性把控极端严苛,将拉菲酒庄的葡萄栽培和酿造工艺保留并改进,也将拉菲的好品性无间于今。
对红酒品性和口感影响最大的,是原材料葡萄的质地。
拉菲庄园的地舆位置极好,葡萄栽培园日影极端满盈,泥土酸碱均衡,富含沙砾质,故意于葡萄树的滋长。
拉菲酒庄用来采摘酿酒的葡萄藤平均年事达到35岁,酿造顶级酒的葡萄平均年事不错达到45岁,而葡萄园里最“乐龄”的葡萄藤照旧有118岁。
葡萄园的栽培由专科团队解决,对不同庚事的葡萄领受不同的施肥培育有想象。
待葡萄干涉老到季节,团队会左证葡萄的老到情况,判断是否合乎酿酒,再进行东说念主工采摘。
除了这些有限的东说念主为呵护,葡萄栽培其实更是一个“看天吃饭”的行当。
在欧洲许多地区,葡萄栽培有明确的限定,不论高兴是否理思,基本不允许使用灌溉等时期。
这就使得葡萄的滋长愈加依赖于当年的高兴条目,不同庚份的葡萄酒的品性当然也就不同。
1982年,是波尔多葡萄酒的“天赐之年”。
这年春天和煦湿润,将葡萄树从冬季的隆冬中援手出来,流通明朗的天气合手续到夏令。
夏天白昼高温,晚上风凉,日夜温差高达18度,葡萄长得鼓胀多汁。
而到了老到采摘季,快要一个月莫得下雨,让葡萄在枝端保存了最竣工的情景。
1982年的拉菲,真实是拉菲酒庄不成多得的世纪佳酿。
可如今已历程去40多年了,当年到底产了若干瓶拉菲,到现时还没喝完吗?
拉菲真实很贵,左证年份不同,10年以上的拉菲市集价在5000-8500之间。
王人说拉菲年产量20万瓶,中国年破钞100万瓶,其实市面上七大略的拉菲王人是假的。
一个竣工无损的拉菲酒瓶回收价王人要上千块,82年的拉菲酒瓶更是能卖到3000-4000元。
真品82年的拉菲简直不在市集好意思丽通,偶尔会成为拍卖会上的崇拜品。
2014年,纽约扎奇春季拍卖会上,一箱6瓶82年拉菲以274469东说念主民币成交。
现有的82年拉菲也真实还有,但少之又少。
唯有有一瓶82年的拉菲被开瓶喝掉,剩下存世的拉菲价钱又会涨上一番。
82年的拉菲强项成为了“贵”、“蹧跶”、“豪华”等认识的绝佳代名词。
但其实它并不是天下上最贵的葡萄酒,以上这些更像是东说念主们赋予它的迥殊价值。
现时,82年的拉菲本尊并不常出现,而是作为代表极致稀缺的价值标志,成为一种文化流行。
稀缺会激发意思,一些“开箱试饮”视频,在媒体平台上播放量不错达到千万级别。
跟着网罗谈话的兴起,“82年拉菲”早已不是葡萄酒那么简便了,它冉冉演变为了全网通用的玩弄标志。
网友将“82年拉菲”替换为其他日常物品,如“82年的可乐”、“82年的老干妈”,制作成色彩包。
有些是在讪笑盲目追求奢华,有些是在戏谑地“气壮如牛”,也有些是年青东说念主挣扎生计的自嘲。
不论是处于什么标的,色彩包的传播又激发“82年拉菲”的再一次流行,也赋予了这个梗更多的文化含义。
说到底,喝“82年的拉菲”从来喝的王人不是酒,夙昔喝的是身份象征,是钞票地位;而如今,咱们喝的更像是忙里偷空的玄色幽默。
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